記得在住院醫師訓練的時候，「急性腸胃炎」是急診大夜班時，常見的主訴之一。因為頻繁嘔吐或腹瀉真的會非常難受，所以即使大半夜，依然會前來急診就診，無法忍耐到天亮再去門診或診所就醫。來到診所執業後，「急性腸胃炎」也是無論大人小孩，很常見的主訴。除了治療，其實急性腸胃炎的日常照護也是康復的過程裡，很重要的一環。
若是以「嘔吐」為主的病人，立即禁食2到4小時，讓胃可以專心和病毒戰鬥，不用再分心消化到沒力氣，只好把食物又吐出來。如果是以「腹瀉」為主，那飲食的選擇和水份的補充就是最重要的事了。
如果是以奶為主的嬰幼兒有明顯的水瀉，無論是什麼原因導致的急性水瀉，腸道裡消化乳糖的酵素（乳糖酶）功能都會減弱，若此時再攝取充滿乳糖的奶類，就等於是逼迫已經是殘兵弱將的乳糖酶要繼續工作，想當然消化不了這麼多的乳糖，就只好很快又變成水便排出體外了。因此無乳糖奶粉都會建議使用2至4週，腸內的乳糖酶功能也恢復的差不多了，再換回原本使用的奶粉。另外，還包著尿布的嬰幼兒，頻繁的腹瀉易導致尿布疹的發生，所以也要留心注意寶寶屁屁的狀況哦！
拉里拉雜說了這麼多，想必能看到這裡的你，也會有一種結論，那就是——急性腸胃炎要康復，吃什麼藥不是重點，吃什麼東西才是重點囉。
